Dans une charmante rue piétonne du centre-ville de Saint-Rémy-de-Provence, le bistrot L’Aile ou la Cuisse vous accueille pour une expérience culinaire authentique. Venez savourer la cuisine bistronomique provençale proposée par notre restaurant. Dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, que vous soyez amateur de mets raffinés ou gourmand, petit ou grand, vous êtes les bienvenus. Découvrez des assiettes généreuses, sublimées par les produits du terroir.
Des plats gourmands inspirés de la bistronomie française
Chez L’Aile ou la Cuisse, tous les appétits trouvent leur bonheur. Les assiettes sont aussi généreuses que gourmandes.
Découvrez notre carte éclectique, mettant en avant des plats traditionnels revisités avec créativité. Inspirées de l’esprit bistrot, nos recettes allient finesse et générosité pour préserver toute leur gourmandise. Nous avons à cœur de vous faire savourer ou redécouvrir les incontournables de la cuisine française, pour une expérience culinaire hors du commun.
Notre cuisine bistronomique familiale s’exprime à travers des produits frais et locaux. Que ce soit en terrasse, en salle ou dans notre patio, l’ambiance chaleureuse et conviviale invite au partage d’un repas généreux, en solo ou entouré de proches.
Vous cherchez à réserver pour une célébration de groupe ? Nous sommes à vos côtés pour faire de votre événement un moment inoubliable. Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’un pot de départ ou d’une réunion professionnelle, nos chefs s’attachent à préparer chaque fête avec le plus grand soin. Privatisez notre restaurant et vivez ensemble une expérience conviviale. Nous avons hâte de vous accueillir.
Des produits locaux pour une cuisine de qualité
Chez L’Aile ou la Cuisse, nous privilégions exclusivement des produits locaux et frais. Cela nous permet d’assurer la fraîcheur de nos plats, l’authenticité des saveurs et la qualité de notre cuisine.
Dans notre restaurant bistronomique, nous choisissons rigoureusement les produits du terroir les plus raffinés. Toutes nos viandes sont françaises, nos poissons proviennent des côtes atlantiques ou méditerranéennes, et chaque ingrédient est issu de producteurs locaux, préparé entièrement maison. Découvrez une belle sélection de viandes, ainsi que des suggestions de poissons selon la saisonnalité et la pêche du jour. Pour les amateurs de fromages, notre sélection est élaborée par une M.O.F.
Pour combler vos envies gourmandes jusqu’au bout, notre établissement met à votre disposition une sélection de pâtisseries en vitrine et des desserts 100% maison. De l’entrée jusqu’au dessert, nos recettes sont aussi généreuses qu’attentives à la qualité des produits locaux.
Si vous recherchez des plats français traditionnels, préparés à partir de produits frais et sublimés par une cuisine bistronomique raffinée, notre restaurant est l’adresse idéale, que vous soyez aux alentours de Salon-de-Provence, Miramas, Sorgues, L'Isle-sur-la-Sorgue, Vedène, Arles, Villeneuve-lès-Avignon, Le Pontet, Avignon, Saint-Martin-de-Crau, Beaucaire, Tarascon, Châteaurenard.
