Au cœur d’une rue piétonne du centre-ville de Saint-Rémy-de-Provence, le bistrot L’Aile ou la Cuisse vous accueille pour une expérience culinaire traditionnelle inoubliable. Laissez-vous tenter par la cuisine bistronomique provençale de notre restaurant. Dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, passionnés de cuisine raffinée et gourmands de tous âges sont conviés. Découvrez des plats généreux, magnifiés par les produits du terroir.
Des plats gourmands inspirés de la bistronomie française
Chez L’Aile ou la Cuisse, tous les appétits trouvent leur bonheur. Les assiettes sont à la fois généreuses et gourmandes.
Découvrez une carte diversifiée, proposant des plats traditionnels revisités. Inspirées de l’esprit bistrot, nos créations sont à la fois raffinées et empreintes de gourmandise. Nous avons à cœur de vous faire savourer ou redécouvrir les grands classiques de la cuisine française, tout en vous offrant une expérience culinaire inoubliable.
Notre cuisine bistronomique familiale valorise les produits frais et locaux. Que ce soit en terrasse, en salle ou dans notre patio, l’ambiance est chaleureuse et conviviale. C’est l’adresse parfaite pour savourer un repas généreux, en solo ou entouré de proches.
Vous souhaitez réserver pour une célébration de groupe ? Nous sommes à vos côtés pour faire de votre événement un souvenir mémorable. Anniversaire, pot de départ, réunion professionnelle, chaque fête sera orchestrée avec attention par nos chefs. Privatisez notre restaurant et partagez ce moment de convivialité. Nous avons hâte de vous accueillir.
Des produits locaux pour une cuisine de qualité
Chez L’Aile ou la Cuisse, nous privilégions exclusivement des produits frais et locaux. Ce choix nous permet d’assurer la fraîcheur de chaque plat, l’authenticité des saveurs et la qualité de notre cuisine.
Dans notre restaurant bistronomique, nous privilégions une sélection exigeante des meilleurs produits du terroir. Viandes françaises, poissons d’Atlantique ou de Méditerranée, chaque ingrédient est issu de producteurs locaux et cuisiné dans le respect du fait maison. Découvrez un large choix de viandes et laissez-vous guider par nos suggestions de poissons, en fonction des saisons et de la pêche. Côté fromages, ils sont soigneusement choisis auprès d’un M.O.F.
Pour régaler vos papilles jusqu’au bout, notre établissement vous invite à découvrir une sélection de pâtisseries exposées en vitrine ainsi que des desserts 100% maison. De l’entrée au dessert, nos préparations sont généreuses et mettent à l’honneur les produits locaux.
Si vous désirez savourer des plats français traditionnels, élaborés à partir de produits frais et sublimés par une cuisine bistronomique raffinée, notre restaurant est l’adresse idéale, que vous soyez autour de Salon-de-Provence, Miramas, Sorgues, L'Isle-sur-la-Sorgue, Vedène, Arles, Villeneuve-lès-Avignon, Le Pontet, Avignon, Cavaillon, Beaucaire, Tarascon, Châteaurenard.